Chardonnay Kirschyard 2023 0,75L Bio Bruyere-Houillon ●●○ ●●○ Loire red wine

●●○ ●●○ Loire red wine from Robin Carette

Grape variety: Sylvaner

PIPETTE - THE INDIE MAG ABOUT NATURAL WINES

Schwere Maschinen hat der Boden noch nie gesehen

Chardonnay Kirschyard 2023 0,75L Bio Bruyere-Houillon ●●○ ●●○ Loire red wineEine extrem karge Lage am Gipfel eines von Wald umwobenen Hgels. Die ohnehin winzigen Ertrge konkurrieren stark mit den Rehen, die sich fleiig an den jungen Trieben sattessen. In den Jahren, in den Andi hier ein Fass vollkriegt wird der Wein einzeln abgefllt. Chardonnay mit Wrze, Schmelz und Reduktion. Gelassen, ruhig und fernab von Makeup. Bio Weiwein aus Deutschland. Rebsorte: Chardonnay Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist